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菠菜粉丝塔

 

材料:菠菜,粉丝,花生

做法:


1、粉丝泡软


2、泡好的粉丝放入沸水中煮熟


3、菠菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分


4、花生烤熟后,去皮


5、锅中油热后,放入蒜碎爆香


6、将焯好的菠菜和粉丝放入


7、倒入少量生抽、盐、花椒粉、香油


8、将调料与菜和粉丝炒匀出锅摆盘,最后放上花生 

 

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