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减肥食谱大全          瘦身减肥食谱大全

  1.凉拌双耳

  材料:水发银耳、黑木耳各100克,盐、味精、白糖、胡椒粉、麻油适量。

  做法:

  1.水发银耳、黑木耳除去杂质,清水洗净,沸水焯5分钟后放入冷水中冷却5分钟,控干水后装盘。

  2.依个人口味将上述调味品放入碗中用冷开水调匀,浇在“双耳”上拌匀即可。

  功效:

  黑白木耳富含膳食纤维和天然植物胶质,可减少脂肪吸收。银耳被誉为平民的燕窝,银耳中富有的膳食纤维,让自己的肠胃健康动起来。香糯爽滑,营养美味!没空运动没身材?一天一碗银耳羹就够了!

  2.绿豆南瓜汤

  材料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许。

  做法:

  1.绿豆清水洗净,趁水气未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。

  2.南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成方块备用。

  3.锅内加适量水,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸

  4.将南瓜入锅,盖上锅盖,用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

  功效:

  绿豆甘凉,清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益气,是夏季防暑最佳膳食。而且两则还富含膳食纤维、低脂肪特点所以具有减肥功能。夏季吃绿豆汤还有助于清凉解暑呢!

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