我的减肥餐----鸡胸肉茄子煲的做法

鸡胸肉，茄子煲

　　主料:鸡胸肉150g,长条型茄子1只,西红柿1个,洋葱半个,苹果半个,黑胡椒粉适量,盐少许,红椒1个,番茄酱少许

　　又要到夏天了，姑娘们是不是有准备减肥呢?节食太痛苦，运动坚持不下来，减肥药又贵对身体还有害，那就食疗吧，既满足了胃口，又瘦出好身材。

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　　减肥餐~鸡胸肉茄子煲的做法步骤

　　1. 1.将西红柿北门割一个十字，放入开水中煮一分钟。后用冷水冲，把皮去掉，捣碎放入有少量水的锅中熬。

　　2. 将苹果，洋葱切丁后，放入锅中继续熬。www.meichubang.com

　　3. 继续把红椒切丁后，放入锅中。熬制粘稠状时可放一些番茄酱，更加入味。

　　4. 将鸡胸肉切成方状，用少许盐和胡椒粉腌制，放入不粘锅过(不要倒油)煎至全白，既熟后放置一边。

　　5. 将茄子切条状后，取四条较满意的茄条放入有少许橄榄油的锅中煎，煎至面为金黄色

　　6. 凉至微凉后，将茄条放置保鲜袋上编成交叉状，撒盐和胡椒粉。

　　7. 将鸡胸肉放置在编好的茄条上包好后，用保鲜袋定型。再放入油锅正面朝上煎一小会儿

　　8. 把熬好的番茄酱倒入盘中，将茄子煲放置在番茄酱上。将将将将

　　小贴士

　　煎茄子是要少放油哦