秋季减肥力荐4道减肥食谱

　　1.酿苦瓜

　　材料：苦瓜1500克，五花肉300克，盐、花生油、糯米、鱿鱼须、香菇各适量。

　　做法：

　　1、将糯米、鱿鱼、香菇用温水发好;糯米以泡到米粒变软为宜。

　　2、将苦瓜去皮去瓤，洗净，切10~15厘米圆墩。

　　3、五花肉、香菇、鱿鱼须切成粒备用。

　　4、用炒锅加适量油将糯米炒至透明。

　　5、将肉和鱿鱼、香菇等爆炒至六成熟或爆香;加入盐适量与糯米搅拌均匀备用。

　　6、将空心苦瓜墩填满糯米馅，摆入盘内，入笼蒸熟即可。也可直接放入电饭锅内加入泡香菇的汁(泡前需洗净香菇)煮熟。

　　功效：苦瓜是脂肪杀手，能阻碍脂肪的吸收，另外还有清热解毒、开胃健脾的功效。

　　2.花椒蒸梨

　　材料：梨1个、冰糖少许、花椒6粒。

　　做法：

　　1、梨洗净，不去皮，在顶端切开。

　　2、挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒。

　　3、盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。

　　功效：润肺化痰，润肠通便排出毒素，有助美容养颜。

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