茄汁西兰花的家常做法

　　食材明细

　　西兰花　　胡萝卜　　西红柿　　小葱　　番茄酱　　油　　盐

　　菜品口味：咸甜

　　主要工艺：炒

　　主要食材：蔬菜类

　　制作难度：简单

　　约需时间：廿分钟

　　1

　　西兰花、胡萝卜、西红柿备用。

　　2

　　西兰花切块，洗净后焯水。

　　3

　　胡萝卜块片，西红柿切块，小葱切末备用。

　　4

　　油烧热加葱花爆香后，加入西红柿。

　　5

　　西红柿炒烂，加入适量的番茄酱。

　　6

　　汁炒浓后加入胡萝卜片。

　　7

　　胡萝卜炒熟后，加入焯好的西兰花。

　　8

　　加入适量的盐，出锅摆盘即可。

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