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🫐Whole wheat blueberry bagel 🥯全麦蓝莓奶酪贝果🥯低脂低卡🫐减肥减脂早餐面包的做法

用料  

全麦粉

300g

冷冻蓝莓

120g

酵母

3g

2g

代糖

15g

75g

无盐黄油

5g

cream cheese

🫐Whole wheat blueberry bagel 🥯全麦蓝莓奶酪贝果🥯低脂低卡🫐减肥减脂早餐面包的做法  

  1. 准备材料

    🫐Whole wheat blueberry bagel 🥯全麦蓝莓奶酪贝果🥯低脂低卡🫐减肥减脂早餐面包的做法 步骤1

  2. 蓝莓提前冷冻

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  3. 搅碎

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  4. 全麦粉

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  5. 加入水 酵母 黄油 盐 代糖 蓝莓浆

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  6. 揉成团

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  7. 放到面板上

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  8. 切成6等份

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  9. 每份揉成小团 醒发10分钟

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  10. 醒好的面团 擀平

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  11. 边缘放奶酪块

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  12. 卷成条状

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  13. 一边顶端擀平

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  14. 收口包成圈妆

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  15. 继续醒发30分钟

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  16. 准备糖水 水800g+代糖40g

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  17. 冒小泡放入贝果

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  18. 每一面各烫10秒左右

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  19. 烫好的贝果放入烤盘

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  20. 烤箱提前预热395F 烤20分钟左右

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  21. 烤好的蓝莓贝果

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  22. 超香的

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  23. 切开看看

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  24. 中间浓浓的cream cheese

    🫐Whole wheat blueberry bagel 🥯全麦蓝莓奶酪贝果🥯低脂低卡🫐减肥减脂早餐面包的做法 步骤24

  25. 蓝莓甜甜的 配cream cheese绝了

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  26. 还能抹酱吃 配巧克力酱 花生酱也好吃 Yum!

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