高蛋白轻食｜泰式牛肉片沙拉

炎炎夏日就想吃点清爽开胃的，今天安排一道夏日限定的泰式风味植物牛排片沙拉，配上自制的的泰式薄荷酱汁，酸辣清凉，,风味十足。这款高蛋白的轻食餐，增加营养的同时不增加地球负担，减去添加剂但不减少美味，高蛋白、低脂的同时还富含膳食纤维，只需要3分钟的简单烹调，即可拥有一份大师级的控卡健康餐！

用料  

高蛋白轻食｜泰式牛肉片沙拉的做法  

1. 准备好全部食材。
   鱼露+白糖+黑胡椒+橄榄油先混合在容器中。

   

2. 先把三个蒜瓣+两个小米辣+两棵香菜+一把薄荷，混合切碎。

   提前混合好的2勺鱼露+半勺糖+1勺橄榄油+一茶匙黑胡椒，再挤入半个青柠汁，混合均匀，具体酸甜可以根据个人口味来调整。

   

3. 上面步骤2的全部混合均匀备用。
   ~泰式薄荷酱汁就好了。

   

4. 取出星期零大师黑椒植物牛肉片。星级主厨独家研发调味的牛肉片，高蛋白低脂肪，0亚硝酸盐0添加剂，好吃无负担～日常配餐佐食很方便～真空包装，冰箱冷藏储存即可。Tims、山姆的餐品也选用了他家这款牛肉片哦 ！

   

5. 将星期零大师黑椒植物牛肉片，切条。

   

6. 洋葱切细丝、黄瓜削薄片，小番茄、小青柠对半切开备用。
   ~这样全部食材就准备好了！

   

7. 全部食材倒入一个大沙拉碗中，最后放入大量香菜和薄荷叶。

   

8. 炎炎夏日 没有什么比不开🔥就可以搞定的一份泰式牛肉片沙拉来得惬意啊！

   

9. 拌匀，快乐开吃！

   

小贴士

薄荷叶最后放入，避免被柠檬汁和鱼露浸软了。