推荐4款黄瓜减肥食谱

 　　瘦身减肥食谱大全小编为你推荐4款黄瓜减肥食谱

　　减肥食谱一：拍黄瓜

　　食材：黄瓜、麻油、精盐、白糖、蒜泥、醋、生抽干辣椒各少许。

　　做法：

　　1、将黄瓜洗净，案板上用刀拍开，然后采用抹刀法切成小抹刀块，放入盆内，干辣椒切成一公分左右小段，备用。

　　2、盆内入精盐、蒜泥、醋、酱油少许。

　　3、麻油烧热，放入花椒炸出香味，起锅时放入切好的辣椒段，热油浇在黄瓜上，撒白糖。

　　4、取一只能盖住盆口的盘子扣在盆口上，双手捏住盆口和盘边上下颠几下，让黄瓜入味均匀，然后迅速翻转使盆子扣在盘上，稍等取下盆子即可。(如盆太大，直接在盆里拌好装盘即可)

　　功效：黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬。其中的丙醇二酸物质，它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用，不但可以促进体内脂肪分解，而且还可以加速糖类的新陈代谢。建议生吃的黄瓜最好选择有机黄瓜，彻底洗干净，带皮一起吃，营养相当丰富。

　　减肥食谱二：凉拌黄瓜木耳

　　食材：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。

　　做法：

　　1、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;

　　2、黄瓜、胡萝卜切菱形片;

　　3、锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;

　　4、油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;

　　5、木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

　　功效：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

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