健康减肥洋葱苏打饼干的做法详解

        这个饼干是从hi我爱美食那里学来的，做了一点改进，嘿嘿。无油少糖的苏打饼干，减肥时候吃吃最合适了，又解馋，又不会增肥~~

　　健康减肥洋葱苏打饼干的主料：面粉(500克)　　玉米面(100克)

　　健康减肥洋葱苏打饼干的调料：水(300克)　　白洋葱(半头)　　炼奶(三勺)　　盐(5克)　　酵母(10克)　　小苏打(2克)

　　做健康减肥洋葱苏打饼干所需厨具：无

　　健康减肥洋葱苏打饼干的做法步骤

　　1.500g面粉，100g玉米粉。

　　2.加入水300克、糖15克、盐5克、酵母10克、小苏打2克，炼奶三勺。

　　3.想着味道可能不够霸气，就又切了些白洋葱进去。

　　4.搅成絮状。

　　5.揉成面团，醒半个小时。

　　6.醒好的面团，似乎变化不大，由于烤了四盘，到最后已经发酵起来了，觉得后面发酵起来的味道更好。

　　7.揪一块面团出来，擀成片状，用模具分割成小块。

　　8.烤盘刷一点油，把面片摆好，中间有间隔，饼干会膨胀，200度，中层，烤15分钟。

　　9.成品，味道不错。

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