🔥受日本女性喜爱的包菜皮烧卖❗（健康减肥餐❗一吃就上瘾❗）

包菜（卷心菜）富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，还富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用,可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器,还具有杀菌消炎，润肠通便，养颜美容，增强免疫力，孕妇保健，防癌抗癌和延缓衰老的功效。
日本更是把它当作营养减肥餐来食用。包菜皮烧卖，深受日本人的喜爱。不仅营养美味，而且烹饪方法极为简单。对于料理小白和上班族来说，真是一个福音。
没吃过的人一定会怀疑它的味道与口感！吃过了一次之后，相信很多人一定会上瘾的！因为真是太好吃了😋

用料  

🔥受日本女性喜爱的包菜皮烧卖❗（健康减肥餐❗一吃就上瘾❗）的做法  

1. 将枸杞子放在凉水里进行泡发。

   

2. 用刀将洗净的包菜叶和硬梗切分开。

   

3. 将包菜叶切成长5厘米、宽为3毫米左右的包菜丝（不要切得太细）
   包菜丝里放入1－2小捏盐，搅拌均匀。（盐不要放得过多，这里只是使包菜丝稍微蔫(niān)一些，以便于包裹住馅料。）

   

4. 将包菜的硬梗切成末备用。（包菜硬梗里所含的营养成分比包菜叶的营养成分高很多）

   

5. 往肉末里倒入标有a的调味料，用力朝着一个方向搅拌，一直搅拌到肉末呈现黏状为止。

   

6. 加入包菜硬梗碎末，搅拌均匀。

   

7. 将馅料大约划分8等份（馅料少的话，划分6等份，也可以按照自己的喜欢划分等份）
   取出其中的一份，用手搓成圆球状。

   

8. 放入包菜丝里，让馅料全部裹上包菜丝。

   

9. 把它们放入耐热容器里。
   这是裹上了包菜丝的烧卖。（我们用包菜丝做了烧卖皮）

   

10. 用同样的方法裹好剩下的馅料。
    将剩余的包菜丝塞进烧卖之间的缝隙里或者用来炒菜、煲汤。

    

11. 每个烧卖上放上一个泡好的枸杞子。

    

12. 蒙上保鲜膜，放进600W的微波炉里加热5分钟。
    也可以用蒸锅蒸15分钟左右。

    

13. 这是加热好的包菜皮烧卖。
    包菜丝脆爽微甜，里边的馅料Q弹，鲜香美味，香而不腻！既饱了眼福，又饱了胃口！
    减肥中的你也可以多吃几个哦！

    

小贴士

1.难易度为零。
2.可以将猪肉末换成鸡肉末，还可以加进一些时蔬，鲜菇，或者只用时蔬做馅料，做出来的烧卖也会很美味！
3.家里没有包菜的话，也可以用白菜代替！只是加热后汤汁会比包菜多一些。