
鸡胸肉脂肪含量低、蛋白质含量很高,很多健身减肥人士都会吃水煮鸡胸肉来减脂增肌 。 鸡胸肉这样煎,鲜嫩多汁超入味,低脂美味不发胖 。
用料
| 材料 | |
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鸡胸肉 |
1块 |
| 调料 | |
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料酒 |
1勺 |
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生抽 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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黑胡椒 |
适量 |
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盐 |
少许 |
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椒盐碎 |
少许 |
香煎鸡胸肉的做法
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鸡胸肉切厚片
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加入调料开始腌制:
1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,适量黑胡椒,少许盐
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腌制15分钟
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平底锅薄油,小火慢煎
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煎至两面金黄,撒上黑胡椒,椒盐碎即可
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