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  材料准备:

  意大利面适量、红洋葱半个、小番茄 7个、芦笋头7根、胡萝卜适量、鹌鹑蛋8个、百梦多咖喱 半块。

  做法:

  1、煮锅烧开水,意大利面加少许盐和油烧熟备用(喜欢吃的可以多烧点冷藏着);

  2、洋葱切碎,胡萝卜切片,番茄芦笋洗净;

  以上是我隔天晚上准备好了。

  3、热锅下橄榄油 ,炒香洋葱碎;

  4、放入胡萝卜炒熟出锅;

  5、另取一锅热一下鹌鹑蛋,然后芦笋焯水沥干;

  6、盛出洋葱和胡萝卜后,再把芦笋放进去略煸出锅;

  7、锅中加适量清水放半块咖喱;

  8、烧成酱汁备用;

  9、把所有材料放在拌一下即可(酱我这里没放进去,后面再放的)。

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