天气一天一天地转热,除了水果以外,自家DIY一些富含维生素的蔬果小菜,不但可以调解胃口,也可以让身体摄入更多植物纤维,为瘦身大计“添砖盖瓦”。
【清爽拌黄瓜】
材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。
轻松DIY:
1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。
2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。
3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。
减肥功效:黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。
【三鲜白萝卜丝】
材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、香油。
轻松DIY:
1.材料洗净,白萝卜削皮、切成块,豆芽煮熟。
2.将菜丝用盐腌十分钟,放入香油,醋,姜和葱。
3.搅拌均匀后,即可食用。
减肥功效:白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,从而防止肥胖。
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