冰镇蜂蜜苦瓜怎么做---消火排毒又减肥

冰镇蜂蜜苦瓜

　　苦瓜性良，去火，蜂蜜排毒又养颜，这两种食品都非常适合夏天食用。不防将蜂蜜苦瓜做成一道简单的菜肴，既健康，又美味，何乐而不为呢?

　　材料：苦瓜、蜂蜜、冰块

　　做法：

　　1、苦瓜洗净，将其切成薄片，加冰块放入保鲜盒冷藏1小时;

　　2、然后取出苦瓜入盘，浇上蜂蜜即可。

　　健康减肥原理：蜂蜜具有排毒减肥的功效，而苦瓜能帮助你去火消脂，它们都是非常理想的减肥食品。另外，这款减肥食谱用甜蜜的蜂蜜中和了苦瓜的苦味，让不喜欢吃苦瓜的你也能享瘦它的美味哦!

　　营养价值

　　苦瓜：

　　苦瓜果实中含有各种营养物质。每百克食用部分含有蛋白质0.9克、脂肪0.2克、糖类3.2克、纤维素1.1克、胡萝卜素0.08毫克、线生素B10.07毫克、维生素B20.04毫克、维生素C84毫克，是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种，在蔬菜中仅次于辣椒。嫩果中糖甙含量高，味苦，随着果实成熟，糖甙被分解，苦味变淡，多食用嫩果。肉质脆嫩，苦味适中，清香可口，炒食、煮食、焖食、凉拌、泡菜、饮料均可。在医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。苦瓜耐热，病虫害少，易栽培。近年来各大中城市作为增加夏秋淡季蔬菜花色品种来栽培。

　　蜂蜜：

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