养生功效:每天多吃土豆可以减少脂肪摄入,使多余的脂肪逐渐代替出去,从而达到减肥的效果。土豆搭配有“小人参”之称的胡萝卜煮粥,经常食用,有减肥、美容和延缓衰老等功效。

胡萝卜土豆粥
材料:香米100克,胡萝卜、土豆各50克,骨头汤200克,盐适量
胡萝卜土豆粥的做法
1.香米用清水淘洗干净,沥去水分。
2.胡萝卜和土豆均洗净,分别切成玉米大小的粒,备用。
3.锅中倒入适量清水和骨头汤,上火烧开后,放入香米煮粥。
4.当香米半熟时,放入土豆粒和胡萝卜粒同煮至米烂熟成粥时
5.放入盐调味即可。
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