
素汤的做法大全
“鲜百合鲜甜爽脆,富含淀粉质、蛋白质、脂肪和钙磷铁镁锌等营养元素,而干百合因为制过,这些营养元素就会流失一部分。不过干百合的润肺清心、清热安神方面效果更好。南瓜同样营养丰富,特别要提提的是它富含果胶。果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其它有害物质,经常吃能减轻亚健康状态。 它们合而为汤,润肺安神、健脾补肾,同时因为这些汤料都富含淀粉质,这个汤还可以代替正餐产生饱腹感,是春日健康美味的减肥素汤。适合一个星期喝2-3次。”
主料南瓜 (250g) 鲜百合 (2颗) 干百合 (25g) 玉米 (1根) 调料:盐 (适量) 红枣 (3个) 生姜 (2片) 厨具:汤锅

材料;

干百合稍浸泡;

玉米切段;

除南瓜和鲜百合外,所有材料下锅加清水5碗,大火烧开后转文火煲1个小时;

南瓜去皮切块;百合掰开洗干净;

加入南瓜和鲜百合再煲半个小时,就可以下盐喝汤了。
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