家常减肥食谱

　　关于家常减肥食谱做法大全

　　自制柠檬水怎么做好吃

　　柠檬水可以解渴且可以减少食欲，因此可抑制不当饮食，如果加上15分钟的运动，效果会更加显着。在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水减肥法，十分受欢迎哦。

　　方法：

　　1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。

　　2、每日至少喝下6杯的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食。

　　3、可搭配每日15分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助于排汗，目的是为了排除体内有害物质。

　　枇杷利水排毒

　　减肥应以健脾、利水、化痰为本，而枇杷因富含粗纤维及矿物元素而具备了这些功效。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥水果。

　　枇杷具有很高的营养价值，其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族，能够促进氧化和全身新陈代谢，帮助促进脂肪分解。

　　枇杷银耳羹

　　材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

　　做法：

　　①将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

　　②在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

　　③将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。

　　大白菜稀释肠道毒素

　　大白菜味美清爽，开胃健脾，含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常食用有助于增强免疫功能，对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。白菜汤减肥是方便经济的减肥方法，现介绍一款美味营养的减肥汤，有兴趣的朋友不妨试试。

　　　白菜减肥汤

　　原料：

　　白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　1、将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。

　　2、将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。

　　3、待锅中的水煮滚，倒入以上材料，加盐，鸡精即可。

　　苦瓜排毒激发免疫力

　　苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，近年来渐渐风靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜还有利经作用。

　　　青绿苦瓜减肥浓汤

　　材料：苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、梅干2个、上汤2碗、盐1/4勺、藕粉1勺、酱油半勺、胡椒粉适量。

　　方法：

　　1、把上汤加热下，并加点盐、胡椒粉和酱油。

　　2、在藕粉中加点清水搅拌均匀。

　　3、苦瓜和黄瓜清洗干净后切成小块，黄瓜和苦瓜都不要去瓤，切好后倒进榨汁机中榨成汁，过滤掉残渣，再倒入上汤，再熬一会儿，最后加入几颗梅干和切碎的茗荷。

　　五道家常减肥食谱 排毒又瘦身

　　第一道家常减肥食谱 桂花糯米藕

　　材料：莲藕1节，糯米一小碗，红糖45克，桂花蜂蜜30毫升，红枣6粒

　　做法：1、将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)，使藕孔露出，再将孔内泥沙洗净，沥干水分，冰糖砸碎待用;

　　2、糯米淘洗干净(提前浸泡24小时)，晾干水分，由藕的切开处把糯米灌入，用竹筷子将末端塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上，再用小竹扦扎紧，以防漏米;

　　3、取一沙锅或铜锅，先放入灌好米的藕，再放清水，水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，加入少许碱，继续煮到藕已变红色时取出晾干;

　　4、用一扣碗垫放油一块，将藕削去外皮，切去两头部分，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内，放入白糖、冰糖、桂花糖，盖上网油上笼蒸到冰糖完全溶化时取出，去掉网油渣和桂花渣，翻扑盘内，然后再去掉面上的网油渣即成。盛出后晾凉切片，食用前也可再淋少许糖桂花或蜂蜜，风味更佳。

　　　　第二道家常减肥食谱 卤鲜口蘑

　　材料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

　　做法：1、先将口蘑清洗干净，再切成片;

　　2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂;

　　3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖;

　　4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。

　　　　第三道家常减肥食谱 茶树菇炒三鲜

　　材料：茶树菇、胡萝卜、木耳、青椒、蒜适、盐、生抽、鸡精、麻油、生粉适量。

　　做法：1、茶树菇切去根部，洗净;

　　2、胡萝卜去皮、木耳(干木耳提前泡发)、青椒去籽洗净切丝。蒜去皮剁成蒜蓉;

　　3、锅内加适量油烧热，爆香蒜蓉，下茶树菇大火翻炒熟后，铲起备用;

　　4、加适量油烧热，下青椒、胡萝卜、木耳大火翻炒熟后，将茶树菇入锅一起兜匀，加适量盐、生抽、鸡精调味，勾薄芡，淋少许麻油，装碟上桌即可。

　　　　第四道家常减肥食谱 芥辣凉拌魔芋丝

　　材料：金针菇、魔芋丝、胡萝卜、黄瓜、香菜一小把，剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣适量、香油

　　做法：1、胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用，魔芋丝用水泡一下;

　　2、烧一锅水，水沸后，放入金针菇，变色后捞出来，放在凉水里镇一下，水再烧开后，倒几滴油，放入胡萝卜，稍软捞出来，放入魔芋丝，煮2、3分钟后，捞出来，用凉水冲一下，去涩;

　　3、金针菇沥干、魔芋丝沥干、胡萝卜丝沥干后，放入一个大碗里，加入黄瓜丝，香菜段，加一勺剁辣椒，半勺糖，一勺生抽，半勺醋，一段芥辣根，少许香油搅拌均匀后，开吃。

　　　　第五道家常减肥食谱 香菇豆腐

　　原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

　　做法：1、将豆腐切成四方小块，中心挖空;

　　2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

　　3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

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