吃黄瓜减肥的4种做法推荐

　　1.黄瓜粥

　　原料：大米100克左右、鲜嫩黄瓜1-2根、精盐少许、一小块生姜。

　　做法：

　　1.将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用;

　　2.将生姜切成丝，也放在一旁备用;

　　3.将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中;

　　4.把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可;

　　效果：粥是很多MM都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

　　2.凉拌黄瓜木耳

　　原料：黄瓜500克、水发木耳50克、白糖、精盐、酱油、味精。

　　做法：

　　1.木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵;

　　2.黄瓜、胡萝卜切菱形片;

　　3.锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出过凉;

　　4.油锅放少许油，放花椒、大料、葱段炸出香味，放凉;

　　5.木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

　　效果：黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

　　小编推荐：老黄瓜的营养价值与功效