新式减肥食谱 香瓜炖白木耳的做法

　　最近，上班族们燃起了香瓜减肥热，热控减肥又找到了新的营养美食，香瓜味道香甜，可口又能补足水分，下面就一起来看看香瓜如何帮你减肥。

　　　　香瓜炖木耳

　　【原料】

　　哈密瓜1个，西瓜60g，白木耳50g，红枣10粒，西米露30g

　　【辅料】

　　冰糖适量

　　【做法】

　　1.哈密瓜剖半，取出籽，用挖球器挖出瓜果肉。西瓜也用挖球器挖出瓜果肉。

　　2.西米露放入滚水煮熟，捞起。

　　3.白木耳泡热水软化，切除硬梗，再切小段，加满水与红枣一起煮约20分钟至熟烂。

　　4.加入哈密瓜球，改小火炖煮5分钟，放入西谷米、冰糖拌匀，加入西瓜球，倒入哈密瓜盅内。

　　【Tips】

　　可放入冰箱冷藏室冰凉后食用。白木耳与红枣可事先熬煮至焖，放在冰箱，等要用时再搭配其他一起加热，即成一道简易的点心。但是瓜类食材要等食用时放入，才不会煮得过烂。

　　白木耳可是“最廉价的燕窝”。其烹调方式宜甜宜咸，是滋补佳品。这道料理含有丰富的胶原蛋白与水溶性纤维，不但可维持肌肤的弹性，美白效果也是一级棒，对于预防便秘、体力不济效果也很好!

　　小编点评：香瓜在吃的时候不能和田螺、螃蟹和油饼像这些食物都是不能够一起做着吃的，对于体虚、脾胃虚寒等体质的人群也是不可以食用香瓜的，否则会产生不可想象的后果.