木瓜炖带鱼的做法

 　　主料： 木瓜250克、带鱼500克

　　辅料： 生姜10克、葱段10克、料酒10克

　　调料： 精盐3克、味精0.2克、生猪油15克

　　木瓜炖带鱼瘦身做法:

　　1.木瓜洗净切成薄片。带鱼刮鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净，切成3厘米长的段。生姜洗净拍裂，葱洗净切段。

　　2.将木瓜和带鱼放于大瓷碗中，加入料酒、生猪油，姜块、葱段和精盐，注入清水400毫升，盖严。 减肥食谱

　　3.上笼用大火蒸20分钟，见鱼色转洁白，肉质熟透时出笼，捡出姜块、葱段，下味精，调好味。