主料: 花菇6朵
辅料: 竹笋300克
调料: 酱油10克、糖5克、生粉适量、高汤适量

竹报平安瘦身做法:
1、笋尖切去老硬部分,入开水中汆烫,捞出切粒。
2、花菇泡软,去蒂,切条,先于油锅中炒香,再放入笋尖同炒,加高汤烧开,加入酱油和糖调味。
3、待汤汁稍收干时,勾芡起锅即可。
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