松茸鸡汁口蘑豆腐【低脂美味】

食材简单但又不失美味 从小吃到大的一道家常菜 友友们动手起来试试吧 绝对的美味。

用料  

松茸鸡汁口蘑豆腐【低脂美味】的做法  

1. 豆腐冲洗干净切块 有的豆腐豆腥味浓那就焯下水 我买的嫩豆腐没有豆腥味 所以没焯水；

   

2. 蘑菇洗净后切片 然后焯水（一分钟）纯净水冲洗干净 沥干水分备用

   

3. 起锅热油 爆香葱蒜；

   

4. 倒入蘑菇煸炒一下 放入豆腐；

   

5. 倒入纯净水 加入少许盐煮开 沿着锅边倒入调匀的水淀粉勾芡；

   

6. 本菜最关键的一步就是倒入少许松茸汁提鲜  铲子轻轻推动一下煮至粘稠；

   

7. 出锅前撒入少许葱花；

   

8. 简单快手又美味 而且还特别下饭。

   

小贴士

1；蘑菇可以焯水也可以不焯 尿酸高的友友必须要焯水；