
蒸土豆太清淡❓煎土豆太油腻⁉️赶快看过来,无油版鸡胸肉土豆饼,老少皆宜可主食、可零嘴,既美味又健康。
🥔土豆饱腹感强、营养丰富, 🐔鸡胸肉高蛋低热量,适合减脂增肌,再加上🥬各色蔬菜的搭配,减肥懒人必备~
我用的是空气炸锅(烤箱也可以),相比在锅里煎方便很多,无需一点油的空气炸锅鸡胸肉土豆饼,绝不让你失望的~
用料
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鸡胸肉 |
半块100克 |
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土豆 |
1个100克 |
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玉米粒 |
50克 |
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胡萝卜 |
半根50克 |
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四季豆 |
50克 |
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蚝油 |
1/2汤勺 |
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盐 |
1/3茶匙 |
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料酒 |
1汤勺 |
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生抽 |
1汤勺 |
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淀粉 |
1茶匙 |
❤️超饱腹无油版鸡胸肉土豆饼,懒人减肥最爱的做法
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准备好的各种食材,蔬菜可以根据自己的喜好任意搭配。
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土豆洗净切片上锅蒸30分钟,碾成泥。胡萝卜、四季豆切小粒,玉米洗净,焯水断生,沥水备用(焯水加点盐蔬菜更鲜艳~),鸡胸肉剁成肉糜。
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将准备好的料酒、淀粉、生抽、蚝油、盐、蔬菜粒与鸡肉搅拌均匀 。
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将拌好的鸡胸肉土豆泥捏成圆球后压成圆饼,放在油纸(或是锡纸)上。
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空气炸锅185度预热5分钟后,放入鸡胸肉土豆饼,185度烤20分钟,烤的过程中打开翻下面,时间到完成~
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外酥里嫩,味道很不错哦~
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上述食材我烤了8个饼,直接吃或是做三明治,都很不错~
小贴士
建议买个食物电子秤,用量掌握准确会更轻松,也更美味!
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