
4mm厚 7×5大小16块
饼干烤出来非常硬
想要酥松的需另外加泡打粉 0.5-1克
用料
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全麦粉 |
90克 |
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麦麸 |
10克 |
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奶粉 |
15克 |
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红豆薏米粉 |
60克 |
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牛奶 |
30克 |
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椰子油 |
15克 |
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蛋液 |
60克 |
全麦红豆薏仁饼 减肥零食 北鼎食谱 无糖全麦饼干 椰子油的做法
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全麦粉,奶粉,麦麸,红豆粉称在一起
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混合均匀
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鸡蛋打散加入椰子油牛奶混合均匀
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倒入粉类
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捏成面团
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保鲜袋松弛15分钟
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垫油纸擀4mm厚
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压模
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摆盘
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180度烤20分钟
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如果表面软可以加烤2分钟
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出炉
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也可以4mm厚,压上自己喜欢的字母
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同样180度20分钟~22分钟
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出炉
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