
下班后想喝牛肉萝卜汤,时间紧,还不想委屈自己的可以试一试
用料
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萝卜 |
适量 |
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牛肉 |
100克 |
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葱 |
一颗 |
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姜 |
2片 |
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香菜 |
1颗 |
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香油 |
适量 |
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淀粉 |
适量 |
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胡椒粉 |
适量 |
极速版减肥牛肉萝卜丝汤的做法
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牛肉看好纹理,先按竖着切,然后切片片,每片都是横切的纹理
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放入两片姜,适量盐
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一大勺淀粉,少量水
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搅拌均匀,大概这个状态即可
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能喝多少汤就放多少水
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加入适量萝卜丝(不用放油之类的)
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萝卜丝煮开2-3分钟,加入牛肉片,最好一片一片下入,免得粘连
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香菜,外侧大叶整个丢进锅里就可以
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提味香菜非常好吃,加入适量耗油少量盐(根据自己口味添加)
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香菜芯和适量葱切好放入汤碗中,加入适量香油胡椒粉
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把汤倒入碗中即可
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开饭啦,清淡的晚餐,配个蛋炒饭
有肉有菜有蛋非常完美
小贴士
牛肉切不好没关系,淀粉可以多放点
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