减脂餐-宿舍蒸蛋器素包
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7个月前 (06-02)
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用料
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木耳 |
6-7朵 |
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西葫芦 |
半个 |
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胡萝卜 |
半个 |
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盐 |
适量 |
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混沌皮 |
适量 |
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鸡精 |
1勺 |
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十三香 |
1勺 |
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香油 |
1勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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生抽 |
2勺 |
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低脂牛肉辣酱 |
适量 |
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六婆辣椒粉 |
适量 |
减脂餐-宿舍蒸蛋器素包的做法
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温水泡发
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胡萝卜擦丝
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西葫芦擦丝
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半勺盐杀水
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准备混沌皮
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木耳切丝
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开水烫木耳两次
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胡萝卜丝捏去水分，加木耳丝
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调料：1勺鸡精，1勺十三香，两勺蚝油，1勺香油，生抽2勺
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像包包子一样捏起来
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落到蒸蛋器上，下面可以垫点什么，不会太湿
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蒸十五分钟
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蘸料：低脂牛肉辣酱
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蘸料：低脂牛肉辣酱，两勺醋，芝麻，六婆辣椒粉
小贴士
勺子大小如图，务必加香油
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