
原汁原昧,健康美味的减肥菜:木耳蚕豆炒鸡蛋,你值得一试。
用料
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蚕豆 |
250克 |
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鸡蛋 |
3个 |
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木耳 |
20朵 |
夏天完美减肥菜:木耳蚕豆炒鸡蛋的做法
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准备鸡蛋,加盐,料酒搅碎备用
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木耳事先泡发好
锅中水烧开,加一丢丢盐,把蚕豆、泡发好的木耳放进开水锅里,煮3-5分钟
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捞起,沥干水,备用
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油锅7成热,放入鸡蛋
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鸡蛋凝固,用锅铲铲碎鸡蛋,装盘备用
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锅内放油,煸炒小米辣
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加入煮熟的蚕豆木耳,加盐,翻炒一分钟
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加入鸡蛋,继续翻炒半分钟,即可
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雨妈偏爱的调料,撒在表面
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香就一个字,我只说一次
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开吃,夏天完美的健康减肥菜,你也试试吧
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