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超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法

最近在减肥,每晚都在吃减肥餐,想了想还是多记录一些,激励自己继续加油!

用料  

鸡蛋

1个

鸡胸肉

1块

香菇

5朵

白菜

4大片

5克

白胡椒粉

1勺

鸡精

1勺

茶籽油

15克

1瓣

生姜

1点点

超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法  

  1. 准备配料
    1.鸡胸肉剁馅,加入一颗蛋清,一丢丢玉米淀粉,加适量盐、白胡椒粉、鸡精,同一个方向调匀,上劲。
    2. 白菜菜叶和梗子分开切好。
    3.香菇切片,适量生姜和蒜切好。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤1

  2. 4.锅里加入茶籽油,烧热。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤2

  3. 5.倒入香菇、姜、蒜煸炒。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤3

  4. 6.倒入适量水,烧开。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤4

  5. 7.水烧开5分钟后放入白菜梗子。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤5

  6. 8.水再次烧开后下鸡肉丸子。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤6

  7. 9.加入适量盐和白胡椒粉。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤7

  8. 10.丸子煮3分钟后加入白菜叶子,加鸡精。

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤8

  9. 出锅啦!真的是超低卡美味的晚餐,还能吃得好饱!

    超低卡美味减肥餐-香菇白菜鸡肉丸子汤的做法 步骤9

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