冰糖枸杞菠萝汤的做法

　　冰糖枸杞菠萝汤色美味甜，有特殊香味，深受人们喜爱。菠萝甜美多汁，不仅可以减肥，而且能美容。

　　冰糖枸杞菠萝汤

　　材料：银耳10克，枸杞10克，菠萝半个，冰糖适量。

　　冰糖枸杞菠萝汤的做法

　　1.银耳洗净，用水泡发后去蒂，切成小朵;菠萝洗净切块。

　　2.银耳放进锅内加4碗水，用大火煮开后转小火熬煮约20分钟。

　　3.接着放入枸杞，煮至熟软时加入菠萝片，并加冰糖调味即可起锅。

　　4.待甜汤凉后，移入冰箱冷藏，更能生津止渴。

　　煲汤功效：银耳的粗纤维能助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，有减肥通便作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　特别提示

　　1、食用前最好把菠萝用盐水泡一下，可有效避免过敏的发生。

　　2、发烧和患有湿疹、疥疮的人不要多吃菠萝。