凉拌时蔬土豆沙拉的家常做法

　　食材明细

　　小土豆　　圣女果　　苦莒菜　　红苋菜　　蛋黄酱　　熟芝麻　　海苔　　油

　　菜品口味：甜味

　　主要工艺：拌

　　主要食材：蔬菜类

　　制作难度：普通

　　约需时间：廿分钟

　　1

　　准备好所需材料，蔬菜自己喜欢什么就放什么好了。

　　2

　　将小土豆洗净去皮，青菜洗净。

　　3

　　将土豆煮熟或蒸熟后切成小块。

　　4

　　锅中放入少量油，将土豆煎成金黄色。

　　5

　　将洗净的蔬菜沥干水分放入容器中。

　　6

　　蔬菜上放煎好的土豆、蛋黄酱、熟芝麻、海苔碎，拌匀即可。

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