荞麦发糕图解的做法

荞麦，发糕

        荞麦发糕的简介：

　　先前买的荞麦粉做了馒头还有剩余，想想有自制的豆沙，就做了荞麦发糕，荞麦有减肥，抑癌抗瘤的功效，荞麦有丰富的蛋白质;B族维生素，矿物营养素;丰富的植物纤维素等。

　　荞麦发糕的食材：

　　主料：富强粉400g　　荞麦粉100g　　红枣10粒　　自制豆沙200g

　　辅料：水适量　　酵母少许

　　荞麦发糕的做法图解步骤：

　　1.所有食材

　　2.酵母和水放入面粉中搅拌

　　3.揉成光滑的面团，红枣洗净

　　4.揉好的面团擀平放上豆沙馅收口

　　5.揉成圆团压扁放入模具中

　　6.再放上红枣进行发酵

　　7.发酵至2倍，锅中放水放入发糕蒸20分钟关火焖5分钟

　　8.25分钟出锅

　　瘦身减肥食谱大全小贴士：

　　面粉不能揉的太硬，否则不松