
食材明细
金枪鱼罐头 消化饼干 4块 苦菊 适量 苹果 1/4个 洋葱 1/4个
橄榄油 4大匙 柠檬汁 2大匙 白糖 1大匙 精盐 少许 彩椒、洋葱、玉米粒 少许
菜品口味:原味
主要工艺:拌
主要食材:蔬菜类
制作难度:普通
约需时间:十分钟
1

沙拉的主要食材:金枪鱼罐头取出几块鱼肉,消化饼干4块,苦菊适量,彩椒,洋葱,玉米粒少许,鱼肉沥去油,青红椒撕成小块,洋葱切成小细条,消化饼干掰成小块备用。
2

将所处理的食材按照自己的意愿想法摆放在盘中。
3

苹果1/4个,洋葱1/4个,分别切成小条状。
4

放入搅拌机中搅碎,倒入容器中。
5

橄榄油4大匙,柠檬汁2大匙。
6

白糖1大匙,精盐少许。
7

将这几种原料倒入搅碎的苹果、洋葱中搅均匀即成 。
8

将调制好的沙拉酱在临上桌吃之前洒在蔬菜上,不要过早洒上,否则蔬菜会渗出水分,影响口感。青红椒等蔬菜最好用手撕成块,因为刀切面容易变色,而且水分会流失得快。
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