什锦色拉怎么做

 　　主料： 紫甘蓝、玻璃生菜

　　 辅料： 紫冠生菜、蟹棒、培根

　　 调料： 橄榄油、苹果醋、黑胡椒、盐少许、少许鸡精

　　 什锦色拉瘦身做法:

　　1、各种蔬菜洗净，切成细丝;蟹棒解冻后，切丝。

　　2、培根放入烤箱，烤熟。取出后，用厨房用纸将培根上的油脂吸干净，然后，切成碎粒。

　　3、将橄榄油，苹果醋，黑胡椒，盐少许，少许鸡精混合在一起，调成油醋汁。

　　4、将油醋汁浇在蔬菜上，然后洒上培根碎末，拌匀后即可。