
鸡胸肉一直是减肥食物的王者,这款柠檬鸡丝吃起来十分清爽,不干不柴超级美味,特别适合春夏天哦✨
用料
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鸡胸肉 |
1块 |
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小米辣 |
3个 |
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柠檬 |
半个 |
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料酒 |
1勺 |
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辣椒面,白芝麻,葱末,蒜末 |
各1勺 |
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生抽,香醋 |
各2勺 |
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蚝油 |
1勺 |
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食盐,白糖 |
1小勺 |
✅ 第6道快手低脂菜✨清爽美味的柠檬鸡丝🍋鸡胸肉满分吃法💯的做法
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鸡胸肉冷水下锅,放小葱,姜片,1勺料酒,煮十分钟左右,煮至筷子可以扎透后捞出晾凉,顺着纹路撕成细条状
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碗中放入1勺蒜末,1勺葱花,1勺辣椒面,1勺芝麻,浇上适量热油,再加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,少许盐和糖,搅拌均匀
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柠檬切片去籽,小米辣切段,香菜切末
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调料汁浇在鸡丝上,放上辣椒段,香菜末和柠檬片,拌匀就可以吃了~
小贴士
可以先把鸡胸肉切薄处理,更容易煮熟~
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