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夏季天气炎热,很容易上火,不适合吃过于油腻的食物,小编今天向大家四道可以去脂排毒平小腹的美味私房菜,小伙伴们赶紧学起来吧。

  一、百叶炒黑木耳
  材料:黑木耳、百叶、红辣椒、姜、葱
  做法:
  1、将黑木耳泡开,红辣椒、姜切丝备用,百叶切大片,之后将黑木耳、红辣椒、百叶用水焯一下,捞出。
  2、炒锅中倒油,放葱、姜翻炒后,将黑木耳、红辣椒、百叶倒入锅中翻炒,加入盐等调料后,用淀粉勾芡,即可出锅。
  功效:降脂排毒、抑制肥胖。
  二、鳝鱼丝炒豆芽
  材料:鳝鱼、绿豆芽、红辣椒、姜、葱
  做法:
  1、鳝鱼洗净,焯一下之后切丝、红辣椒切丝,葱、姜切丝,绿豆芽与红辣椒一起焯一下备用。
  2、炒锅中倒油,先放葱丝、姜丝翻炒,之后再倒入鳝鱼丝、红辣椒、绿豆芽翻炒,加入盐等调料,淀粉勾芡,即可出锅。
  功效:去油消脂、利尿助消化。

  三、炒冬瓜丝
  材料:冬瓜、胡萝卜、绿辣椒
  做法:
  1、胡萝卜、冬瓜、绿辣椒切丝,之后焯一下备用。
  2、炒锅中倒油,将食材放入锅中翻炒,加入盐等调料,用淀粉勾芡,即可出锅。
  功效:利尿消肿、去脂减肥。
  四、黄喉炒韭菜
  材料:黄喉、韭菜、胡萝卜
  做法:
  1、黄喉、韭菜、胡萝卜切丝,将食材全部用水焯一下备用。
  2、炒锅中倒油,将食材全部放入锅中翻炒,加入盐等调味料,之后用淀粉勾芡,即可出锅。
  功效:促进消化、排毒消脂。

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