美化肌肤，减肥养颜---凉拌厚皮菜

凉拌厚皮菜，厚皮菜

　　主料：厚皮菜 300克，美极鲜酱油 1小勺，香醋 2勺，白糖 2勺，红油辣子 适量

　　制作步骤：

　　1、厚皮菜洗干净，将最外面一层的皮撕下来不要。

　　2、将厚皮菜切成约1寸长，放入开水中煮熟。

　　3、煮好的厚皮菜用漏勺捞起来。

　　4、将煮好的厚皮菜捞起，放入凉开水中浸泡一会儿。

　　5、待厚皮菜晾冷后，沥干水分。用手将多余的水份挤干。然后将绿叶部分铺在碗底。菜干用手撕成条状放在绿叶面上。用一小碗加入1小勺美极鲜酱油，2勺香醋，2勺糖，搅匀后淋在厚皮菜上面。

　　6、最后再根据自己的喜好淋上适量的红油辣子。

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