
用料
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全麦粉 |
300g |
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酵母 |
3g |
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牛奶/水 |
140g |
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鸡蛋 |
1个 |
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代糖 |
20g |
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黄油 |
20g |
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盐 |
4g |
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红糖 |
50g |
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肉桂粉 |
10g |
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软化黄油 |
40g |
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坚果 |
红糖坚果🌰全麦肉桂卷🎄减肥减脂甜品 低糖低卡 肉桂星人必打卡的做法
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鸡蛋 代糖 酵母混合
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筛入全麦粉 加盐 牛奶
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揉成团 加入黄油 手揉或机揉都可 无干粉即可 温暖处醒发1小时
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准备肉桂馅 红糖 肉桂粉 软化黄油 搅在一起
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发好的面团 擀平 成长方形 抹上红糖肉桂馅
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从一边卷起 卷成条状 封口
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切成小段 放入烤盘 再次醒发 40分钟
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发好的肉桂卷 表面刷一层牛奶
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撒上坚果碎
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烤箱预热360F
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烤20分钟 烤好的肉桂卷
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香气四溢 非常好吃 甜度刚好 适合圣诞氛围 Yum!
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