无油低卡的香菜牛肉，夏天减肥就要吃凉拌牛肉

减肥食谱网 · 浏览 15 · 点赞 0 · 评论 0 · 7个月前 (06-02)

记录好吃的减肥餐。

香菜和牛肉太配啦，不吃香菜，真是一大损失🤪

用料

牛肉切薄片，用调料1腌15～30分钟。

牛肉如果是带筋的部位，最好把筋膜去掉。
配菜洗洗切切。

香菜切段，不用太碎。
开水牛肉片下锅，煮熟捞出，像涮火锅，不要太久。

血沫多的话，用开水冲洗一下，土豪可以用纯净水。
加入调料2里的调料，辣椒粉根据吃辣的程度把握。

不减肥人士，可以加糖提鲜。
是否放盐，根据自己口味来。
把切好的配菜倒进来，一起拌匀，戴上手套抓最好使。

夹带私货了，我看着香菜太少，加了点洋葱和一把金针菇🤣但是就变成洋葱味了，也好吃。下次做要多多的香菜！

最后来点芝麻，开吃～
午饭，米饭🍚100g，牛肉100g，香菇油菜200g

又夹带私货了，剩了一点胡萝卜一点豆腐皮放香菇油菜里了，就是这么随意🙃