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【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法

来自粉丝投稿~好吃的低碳咖啡慕斯蛋糕~
低碳水版咖啡慕斯,一款减肥中也能吃蛋糕

理想燃料防弹咖啡️,生酮饮食者的一款入门级选择
·饱腹
·低碳
反正我一般选择能达到以上两种要求的产品
·15g双重蛋白✅
·一瓶326卡✅
—-  毕竟减肥是个长期的过程,尽在自己的选择中选择相对比较健康的食物,慢慢就瘦啦~

来自小红书@七rry够甜

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用料  

鸡蛋

2个

苹果

1个

可可粉

适量

生酮饼干

若干

理想燃料防弹咖啡

1瓶

吉利丁片

1片

【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法  

  1. 生酮饼干压碎与蛋清充分混合,放在模具底部,压实

    【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法 步骤1

  2. 将苹果切块,加入鸡蛋黄与防弹咖啡,用搅拌机中搅成泥状;

    【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法 步骤2

  3. 将杏仁粉、可可粉和生酮饼干碎加入苹果泥中,一个方向搅拌均匀,导入模具中;

    【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法 步骤3

  4. 烤箱180°C预热10分钟,
    将模具放入烤箱中,
    180°C加热30分钟;

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  5. 将泡软的吉利丁片与防弹咖啡加入小锅中,小火加热并搅拌,至吉利丁片完全溶解,停火,导入模具中;

    【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法 步骤5

  6. 将模具放入冰箱中冷藏2小时

    【低碳水食谱】防弹咖啡慕斯,减肥也可以吃的蛋糕,口口满足的做法 步骤6

  7. 散上可可粉就可以吃啦~

小贴士

可以根据自己口味添加坚果碎

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