藜麦红枣馒头丨干净碳水丨减肥友好
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7个月前 (06-02)
一入馒门深似海！！
各种馒头学起来！！
用料
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藜麦 |
60克 |
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中筋面粉 |
300克 |
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牛奶 |
150克 |
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酵母 |
5克 |
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白糖 |
20克 |
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红枣干 |
适量 |
藜麦红枣馒头丨干净碳水丨减肥友好的做法
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藜麦泡一晚上
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面包机中加入中筋面粉、牛奶、酵母和白糖。
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倒入洗净的藜麦
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加入红枣干，启动和面
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取出发酵50分钟
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发酵两倍大
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分成七小份。
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放蒸锅醒发20分钟，蒸25分钟关火焖5分钟即可。
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藜麦独特的嚼劲+红枣干的清甜，好好吃！
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简单快手，健康好吃！
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