
食材:菠萝四分之一,苦瓜半根。
调料:盐适量。
做法:

1、削皮洗净的菠萝切块,苦瓜切厚一点的片。
2、煮好的排骨盛出三分之二,其它留在锅里。
3、放入苦瓜大火烧1分钟。
4、放入菠萝继续大火烧1分钟。
5、关火后加入少量盐。
6、盛入碗中后,在根据每个人的口味,加入盐或白胡椒。
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